Бесплатный сыр без уловки: в России просят раздать бедным залежалый товар
В Госдуме предложили раздать залежавшийся на складах сыр бесплатно многодетным и малоимущим. Перепроизводство дорогого продукта ударило по российским производителям и торговле.
В России стремительно нарастает кризис перепроизводства сыра. Запасы на складах достигли рекордных значений, что усилило давление на производителей и торговые сети. По сообщениям отраслевых экспертов, объёмы выросли значительно выше привычных уровней за последние годы. При этом спрос не поспевает за предложением.
Инициатива депутата: раздать, а не уничтожать
Депутат Госдумы Николай Арефьев предложил альтернативное решение проблемы накопленных запасов сыра. Он считает недопустимым уничтожение дорогих продуктов, когда значительная часть населения нуждается в поддержке государства.
«Государство не должно лишаться такого огромного количества продуктов, тем более что это серьёзные объёмы», — отметил парламентарий в беседе с Life.ru.
Предлагается организовать специальные пункты, где сыр смогут бесплатно получать малоимущие и многодетные семьи. Такая мера, по его мнению, одновременно снизит социальное напряжение и поможет перераспределить излишки продукции.
Производители на грани убытков
Сыровары уже вложили значительные средства в производство, рассчитывая на стабильный потребительский спрос внутри страны. Однако текущая ситуация на рынке приносит убытки, а для некоторых предприятий даже несёт угрозу банкротства. Без государственной поддержки производители могут начать сокращать объёмы или повышать цены для компенсации расходов.
Арефьев предлагает ввести субсидии, чтобы стабилизировать рынок и предотвратить дальнейшее ухудшение ситуации отрасли. Это позволит удержать цены и одновременно избежать накопления новых избыточных запасов продукции на складах.
Почему сыра стало слишком много
В первом квартале 2026 года выпуск сыров увеличился на 3% и достиг 210,2 тыс. тонн. К началу апреля объём запасов сыра на складах вырос на 21% по сравнению с прошлым годом. Общий объём излишков достиг более 70 тысяч тонн, значительно превысив средние показатели последних лет. Эксперты связывают это с ростом производства и замедлением потребительского спроса внутри страны.
«Переработчики вынуждены наращивать выработку, однако внутренний спрос растёт медленнее», — пояснила эксперт.
Дополнительным фактором стал импорт сыров из Беларуси, который усиливает конкуренцию на внутреннем рынке страны.
Парадокс спроса: растёт не тот сыр
Интересно, что разные категории сыров показывают противоположную динамику спроса среди покупателей в России. Твёрдые сыры демонстрируют рост продаж, тогда как полутвердые и рассольные категории стали менее популярными. Мягкие и творожные сыры, наоборот, активно расширяют своё присутствие на полках магазинов страны.
Это приводит к структурному дисбалансу, когда одни категории переполняют склады, а другие остаются востребованными.
Цены падают, но это временно
В апреле розничные цены на сыры немного снизились, что стало реакцией на избыток предложения. Однако эксперты считают это временным явлением, связанным с перераспределением потребительского спроса внутри категории.
Если ситуация не изменится, цены могут снова пойти вверх после корректировки объёмов производства.
Эксперты предупреждают, что без системных решений проблема перепроизводства может только усилиться. Раздача части продукции может стать временной мерой, но не решит фундаментальные проблемы отрасли полностью. Необходим баланс между производством, импортом и реальным спросом со стороны потребителей внутри страны.
Ранее ИА «РЕГИОН ОНЛАЙН» писало, что в России выросли оптовые цены на различные морепродукты. Поставщики массово информируют об этом торговые сети.
О том, что в Петербурге продовольственные магазины обяжут информировать покупателей о наценках на товары первой необходимости, можно узнать здесь.
Фото: нейросеть по запросу медиахолдинга «Голос Регионов»
Оперативные новости в вашем мобильном: «ПЕРВЫЙ ПЕТЕРБУРГСКИЙ» в ВК / ДЗЕН